Корзина
23 отзыва
Компания Европактрейд
8 495 782 92 32
Печь хлебопекарная ротационная "Муссон-ротор" мод. 99М-01

Печь хлебопекарная ротационная "Муссон-ротор" мод. 99М-01

  Печь хлебопекарная ротационная "Муссон-ротор" мод. 99М-01
В наличииОптом и в розницу

890 000 руб.

Показать оптовые цены
  • 880 000 руб./шт.
    при заказе от 2 шт.
Купить
  • 8 показать номер 8 (800) 500-00-14 Бесплатно
  • +7 (473) 262-15-60 Воронежский офис
  • +7 (473) 262-15-61
  • +7 (473) 262-15-63
  • +7 (495) 782-92-32 Московский офис
  • Адрес и контакты
    • Телефон:
      8 (800) 500-00-14, Бесплатно
      +7 (473) 262-15-60, Воронежский офис
      +7 (473) 262-15-61
      +7 (473) 262-15-63
      +7 (495) 782-92-32, Московский офис
    • Контактное лицо:
      Ушакова Ксения
    • Адрес:
      Бульвар Победы, 50В, оф. 15, Воронеж, Воронежская область, 394088, Россия
    • Email:
      tianovember@yandex.ru
    • ICQ:
      440007963
    • Skype:
      europacktrade1
  • Условия возврата и обмена

Печь хлебопекарная ротационная "Муссон-ротор" мод. 99М-01 предназначена для высококачественных выпечек хлебобулочных изделий, хлеба формового и подового хлеба.

Универсальная ротационная конвекционная печь предназначена для высококачественных выпечек:

хлебобулочных изделий
хлеба формового и подового из пшеничной и ржаной муки
кондитерских изделий в условиях интенсивной эксплуатации на хлебопекарных и кондитерских предприятиях.
Печь без перенастройки воздушных потоков в пекарной камере обеспечивает выпечку высококачественной продукции широкого ассортимента хлебобулочных изделий: отличную пропекаемость, высокий подъем, равномерно окрашенную поверхность, идеальный глянец.
«Муссон-ротор» модели 99 М-01 и 99 М-02 имеют неразборную цельносварную конструкцию, лицевая панель, дверь печи, стенки, потолок, пол, порог пекарной камеры выполнены из нержавеющей стали.
«Муссон-ротор» модели 99 МР-01 и 99 МР-02 имеют разборную конструкцию, позволяющую заносить их в производственные помещения через любые стандартные дверные проемы. Облицовка, дверь печи, стенки, потолок, пол, порог пекарной камеры выполнены из нержавеющей стали.
Система управления печами построена на базе микропроцессорного контроллера и цветной сенсорной панели оператора с применением пускорегулирующей аппаратуры отечественного и импортного производства, обеспечи-вающей минимальное техни-ческое обслуживание, высо-кую надежность в эксплуата-ции, максимальный набор функций управления печью:
ввод, редактирование, хранение и воспроизведение в автоматическом режиме до ста 10-шаговых программ выпечки с возможностью задания технологических параметров в каждом шаге
корректировка программ во время выпечки
задание и индикация прямого и обратного отсчета времени выпечки
отображение текстовой информации о режимах работы, аварийных ситуациях и производимых манипуляциях.

Технические характеристики 99МР-01
Марка используемых стеллажных тележек: ТС-2
Общая площадь выпечки, м² 9.7*
Размеры противня, мм, не более: 600x900
Производительность, шт. за 1 выпечку, не более:
-хлеб формовой при использовании кассет 5Л7 180*
-хлеб формовой при использовании кассет 5Л10 200**
-батон 0.3 кг (12 шт. на противне) 216*
- батон 0.5 кг (10 шт. на противне) 160***
-мелкоштучные изделия 0.15 кг (24 шт. на противне) 432*
Номинальная потребляемая электрическая мощность, кВт 3,2
Номинальное напряжение, В 3NPE~380
Номинальная тепловая мощность, кВт 75
Диапазон установки температуры в пекарной камере, град. С 100-300
Время разогрева до температуры 250 град. С, мин, не более 20
Максимальный расход****:
-газа, куб. м/ч 8,5
-жидкого топлива, кг/ч 6,8
Габаритные размеры, мм, не более 2090x2023x2465
Масса, кг, не более 1750(1700)

Информация для заказа
  • Цена: 890 000 руб.
Отзывы о товаре
1 отзыв100% положительных
Добавить отзыв
  • ИП Рязанов Инна

    Отличная печка, долговечная, качеством выпечки довольны.

Контакты
  • Телефон:
    8 (800) 500-00-14, Бесплатно
    +7 (473) 262-15-60, Воронежский офис
    +7 (473) 262-15-61
    +7 (473) 262-15-63
    +7 (495) 782-92-32, Московский офис
  • Контактное лицо:
    Ушакова Ксения
  • Адрес:
    Бульвар Победы, 50В, оф. 15, Воронеж, Воронежская область, 394088, Россия
  • Email:
    tianovember@yandex.ru
  • ICQ:
    440007963
  • Skype:
    europacktrade1
Карта