Ротационная печь хлебопекарная Муссон-ротор 77M-02, 77МР-02 (электричество)

Модель 77M - 02 предназначена для высококачественных выпечек хлебобулочных изделий, хлеба формового и подового из пшеничной и ржаной муки, кондитерских изделий, в том числе бисквитов и безе, в условиях интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности.

Ротационная печь обеспечивает выпечку высококачественных хлебобулочных изделий  широкого ассортимента без перенастройки воздушных потоков в пекарной камере:

• отличную пропекаемость,
• высокий подъем,
• равномерно окрашенную поверхность,
• идеальный глянец.