Профессиональная хлебопекарная подовая печь «Пассат» 048
В наличииКод: «Пассат» 048
155 000 руб.
- 8 показать номер 8-800-500-00-14 Бесплатно
- +7(473)202-49-09 Воронежский офис
- +7(495)782-92-32 Московский офис
- Условия оплаты и доставки
- График работы
-
Контакты
-
Телефон:8-800-500-00-14, Бесплатно+7(473)202-49-09, Воронежский офис+7(495)782-92-32, Московский офис
-
Контактное лицо:Капнина Юлия
-
Адрес:Бульвар Победы, 50В, оф. 15, Воронеж, Воронежская область, Россия
-
Email:621582@mail.ru
-
Skype:europacktrade1
-
- Условия возврата и обмена
Профессиональная хлебопекарная электрическая подовая печь «ПАССАТ» 048 предназначена для выпечки широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных, мучных кондитерских изделий.
"Пассат" 048 комплектуется (опционально):
- каменным (для выпечки непосредственно на поде) или металлическим (для выпечки на подовых листах или в формах) подом;
- мощным парогенератором для увлажнения среды в пекарной камере во время выпечки;
- подставкой с направляющими под подовые листы;
- посадчиком тестовых заготовок
Печь устанавливается в один и два яруса на подставку высотой 785 мм и в три яруса на подставку высотой 285 мм.
Конструктивные особенности:
- система управления печи построена на базе микропроцессорного контроллера и цветной панели оператора Touch-Screen. Управление простое, интуитивно понятное: отображение текущих параметров и управление ходом технологического процесса выполняется при помощи сенсорного экрана панели управления;
- стеклянная дверь печи отрывается вверх и фиксируется в открытом и закрытом положении;
- удаление влаги из пекарной камеры во время выпечки;
- освещение пекарной камеры;
- пекарная камера и лицевая панель печи сделаны из нержавеющей стали.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Потребляемая мощность | 5.2 Вт |
Тип управления | микроконтроллерная система управления |
Форма выпечки | буханка, круглая |
Диапазон установки температуры в пекарной камере | 50-280 °С |
Вид энергоносителя | Электричество |
Площадь выпечки | 0,48 м² |
Производительность, подовый хлеб, 0,5 кг | 8 шт. за 1 выпечку |
Производительность, батон 0,3 кг | 10 шт. за 1 выпечку |
Габаритные размеры | |
Габаритные размеры, мм | 995х1220х500 |
Внутренние размеры пекарной камеры | 620х860х240 |
Масса с металлическим подом, кг | 150 |
Масса с каменным подом, кг | 165 |
Информация для заказа
- Цена: 155 000 руб.
- Подобные товары компании
-
Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-500 (оцинкованные дверки)
-
Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-750/1C (нержавеющая облицовка, стеклянные дверки)
-
Ротационная печь хлебопекарная Муссон-ротор модель 99М-02, 99МР-02 (электричество)
-
Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-500 (нержавеющие дверки)
-
Ротационная печь хлебопекарная Муссон-ротор 77M-02, 77МР-02 (электричество)